Chcesz przygotować pyszne ciastka na Wielkanoc? Zaskocz swoich bliskich!

2021-08-23
Chcesz przygotować pyszne ciastka na Wielkanoc? Zaskocz swoich bliskich!

Ciastka na Wielkanoc – znajdź sprawdzony przepis!

Wielkanoc daje ogromne możliwości wszystkim wielbicielom cukierniczych wypieków. Już kilka tygodni wcześniej warto poeksperymentować z różnymi przepisami i ozdobami, aby finalnie znaleźć takie, które zagoszczą w Twoim przepiśniku na stałe. Dzięki tego typu próbom możesz sprawdzić również różne, nieznane dotąd smaki. Naszym zdaniem zawsze lepiej być mądrym przed szkodą, dlatego lepiej nie próbować nowych przepisów dzień przed Wielkanocą. Warto w tym czasie postawić na sprawdzone i znane rozwiązania (zwłaszcza, jeśli chcemy podarować kilka ciasteczek bliskim!).

Jakie ciastka na Wielkanoc sprawdzą się najlepiej? Jeżeli chcesz, aby Twoje wypieki posiadały unikalny kształt lub były ozdobione świątecznymi motywami, warto postawić na wypieki maślane i kruche – ciasto podczas pieczenia nie wyrasta zbyt mocno, dzięki czemu nie deformuje wykrojonych wcześniej kształtów i wzorów. Warto na tę okazję wyposażyć swój kuchenny ekwipunek w wielkanocne foremki do ciastek, np. w kształcie jajek, baranków, kurczaczków, czy zajączków. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, abyś wybrał bardziej zaskakujące kształty, np. marchewki, czy kurki. Możesz być pewien, że będą doskonałym urozmaiceniem prezentowanych wypieków! Pamiętaj o dobrej prezentacji ciastek – tu sprawdzi się koszyk na pieczywo lub niewielka patera.

Ciastka wielkanocne, które cieszą oko i podniebienie!

Szukasz prostego przepisu na ciastka wielkanocne? My przygotowaliśmy dla Ciebie sprawdzoną przez nas propozycję. Przygotuj:

  • 2 szklanki mąki,
  • 1 szklankę cukru pudru,
  • 200 g masła,
  • 3 żółtka,
  • cukier wanilinowy (1 opakowanie),
  • szczyptę soli,
  • wielkanocne foremki do ciastek.

Wszystkie składniki sypkie wymieszaj ze sobą w misce. Następnie dodaj do nich masło i żółtka. Zagnieć całość na jednolitą masę. Całość zapakuj do woreczka i włóż na godzinę do lodówki (lub na 20 minut do zamrażarki). Schłodzone ciasto rozwałkuj na podsypanym mąką blacie lub stolnicy. Teraz możesz przejść do wykrawania. Wybierz swoje ulubione wielkanocne foremki do ciastek i delikatnie wykrawaj ulubione kształty. Pamiętaj, że później (dla lepszego efektu wizualnego) będziesz mógł wypieki ozdobić. Jeżeli wolisz postawić na proste zdobienie, wybierz foremki o kształcie jajek (np. w różnych wielkościach). Ciastka połóż na blaszce pokrytej papierem i piecz 10 minut w 180 stopniach. Smacznego!

Jak ozdobić ciastka na Wielkanoc?

Jedną z najpopularniejszych, a zarazem najprostszych metod ozdabiania ciastek, jest polewa z lukru. Potrzebujesz do niej 2 białka oraz 2 szklanki cukru pudru. Po utarciu składników na jednolitą masę możesz podzielić je na kilka porcji – każdą z nich zabarw barwnikiem spożywczym na inny kolor. To doskonałe rozwiązanie do ozdabiania ciasteczek w kształcie jajek (np. dekorując je niczym prawdziwe pisanki). Pamiętaj, że po zastygnięciu jednej warstwy lukru (np. różowej), możesz na nią nałożyć kolejną (np. zieloną). Dzięki temu Twoje ciastka wielkanocne będą naprawdę bogato zdobione!

Aby Twoje wypieki zaskoczyły wszystkich domowników i wyglądały jeszcze bardziej apetycznie, możesz postawić na zabawne, wielkanocne foremki do ciastek. Kto powiedział, że wielkanocne jajka to tylko te kolorowe? Zaskocz bliskich, podając im ciastka na Wielkanoc o wyglądzie… tradycyjnych jajek z białkiem i żółtkiem. To proste i efektowne zdobienie, które na pewno wywoła uśmiech na niejednej twarzy! Ważna jest jednak odpowiednia prezentacja wypieków. Tu może sprawdzić się koszyk na pieczywo wyłożony serwetką z motywem wielkanocnym. Możesz wykorzystać również tradycyjny koszyk wielkanocny lub niewielką paterę.

A Ty jak pieczesz ulubione ciastka na Wielkanoc? Masz może jakieś ulubione foremki? Koniecznie daj nam znać!

Pokaż więcej wpisów z Sierpień 2021

Polecane

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel